伊利集团董事长兼总裁潘刚提出的“不创新，无未来”理念，正在推动伊利在可持续发展领域不断取得突破。日前，由乳业国家技术创新中心与澳大利亚乳业局联合主办的乳业可持续发展高峰论坛在呼和浩特举行，伊利集团携全产业链绿色成果亮相论坛，并共同见证中国首个“乳业碳水管理运营平台”国际启航。

由伊利牵头建设的中国首个乳业碳管理运营平台，自2024年成功上线后持续迭代，于2026年正式升级为中国首个“乳业碳水管理运营平台”，开创乳业碳、水协同数字化管理先河。该平台以全产业链视角，覆盖乳业产业链528项产品品类，已完成97款核心产品碳足迹核算、66款产品水稀缺足迹评估，推动乳业绿色管理从“经验驱动”向“数字驱动”转变。

技术平台的搭建为减碳提供了数字化支撑，而要将这份减碳能力真正转化为全产业链的协同行动，离不开潘刚多年来对可持续发展理念的坚持与推动。

在潘刚的“厚度优于速度、行业繁荣胜于个体辉煌、社会价值大于商业财富”理念引领下，伊利自2010年启动全产业链碳盘查以来，持续以龙头力量带动全产业链协同减碳。目前，伊利零碳联盟成员已达154家，超过90%的联盟成员完成低碳转型落地，形成从原料种植、奶牛养殖、生产加工到物流销售、终端消费的全链条低碳闭环。

值得一提的是，在碳管理平台与零碳联盟之外，伊利的绿色实践还在更多维度同步推进。例如，截至目前，伊利打造了5家“零碳工厂”，推出了6支“零碳产品”，45家工厂获得了国家级“绿色工厂”称号，总数位居行业第一。

在绿色环保包装的研发方面，伊利始终积极研发绿色环保包装，使用可降解环保包装，是中国第一家采用FSC（森林管理委员会）认证无菌纸盒包装的乳品企业。伊利制定《包装可持续2025目标及实施路径》，遵循轻量化（REDUCE）、重复利用（REUSE）、拒绝（REFUSE）、可回收（RECYCLE）和可降解（DEGRADABLE）原则，严格要求产品包装达到可再利用、可再循环、可再回收要求，研发环保包装材料，倡导避免过度包装，为构筑多彩的地球家园作出贡献。

秉承潘刚的“不创新，无未来”发展理念，伊利始终将绿色创新贯穿于企业发展的各个环节——从全链减碳的技术创新，到绿色产品的持续迭代，再到数字化碳管理的模式突破，伊利正以实际行动诠释着可持续发展与创新驱动的深度融合。

未来，在潘刚带领下，伊利也将继续以科技创新驱动绿色转型，以绿色产品回应消费需求，为“健康中国”和“双碳”目标持续贡献企业力量。