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不同产品,共同底座:花冠科研如何支撑品牌创新?

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婴配粉产品细分趋势,反映出了品牌愈发追求多元化布局,也在一定程度上表征了品牌的创新思路。以老牌国货奶粉品牌花冠为例,可以发现一种颇具差异化的发展策略。

花冠与爱聚焦“噗噗乐、睡得香”,花冠·爱芬诺关注“噗噗乐、长肉肉”,花冠·跃见乐则进一步延展至“噗噗乐、自护强”。产品定位不尽相同,但都指向了“噗噗乐”背后隐藏的便便问题,而这正是指向了花冠多年持续加固的脂肪营养这一技术底座。不妨以花冠的产品矩阵为观察窗口,探索其品牌持续生长的源动力。

一、多元的产品定位,构建品牌的核心支点

从消费者层面来说,一款奶粉产品的定位,一定程度上关系到是否与宝宝当前的状态相适配。纵观花冠的产品矩阵,它并非是简单地叠加配方,而是围绕不同育儿需求进行针对性设计:

花冠与爱,在关注便便状态的同时,通过400亿益生菌*1与双益生元*2协同,进一步关注肚肚舒适与睡眠表现;

花冠·爱芬诺,添加新西兰A2奶源*3以及双小分子蛋白*4,在高频的便便困扰之外,延展到成长营养支持;

花冠·跃见乐则通过五维蛋白矩阵*5协同320亿益生菌*6及低聚果糖,进一步升级自护能力。

不同产品对应不同需求,形成了各具侧重的产品定位,从而为花冠构建了差异化的品牌格局,支撑这一切的,则是26年在脂肪科研上的长期主义。

二、共同技术底座,源自脂肪营养的长期主义

花冠奶粉自2000年成立以来,便持续围绕乳源脂肪开展研究,经过持续技术攻坚和迭代,将相关科研成果转化为植物脂肪粉,应用于婴配粉生产,获得中国发明专利*7。

如今,植物脂肪粉已经迭代至第7代,并持续围绕脂肪结构、原料选择与工艺进行优化。其中,引入INFAT®专利OPO*8,通过优化脂肪酸分布,使脂肪结构更贴近乳源形态;同时精选核桃油、亚麻籽油等5种天然植物油*9,补充多元脂肪酸,并结合“乳糖+乳蛋白”双层微胶囊包埋技术,进一步优化脂肪结构。

长期科研的成果并没有停留在实验室,而是进一步应用到真实育儿场景。临床数据显示:以INFAT®专利OPO为核心的植物脂肪粉,对便便困扰和喂养体感有着明确的改善指向:

• 降低钙皂近50%*10→ 便便松软 • 有益菌提升24倍*11 → 肚肚舒畅 • 减少哭闹77%*12→ 情绪安稳 • 每日增加睡眠1小时*13→ 整夜好眠

这些数据,让脂肪营养从技术进一步转化为消费者能够感知的喂养表现,也让科研的长期主义兑现为更具体的产品价值。

三、科研不止于实验室,更是品牌生长的源动力

可以说,花冠走了一条品牌发展相对较难的路。它首先是建立了长期的技术积累,让底层科研能力能够持续复用和迭代,再根据消费者需求进行产品创新,使26年的科研积淀持续进入真实的育儿场景。对于一个婴配粉品牌而言,这种“科研沉淀—产品应用—持续创新”的循环模式,让科研能力持续参与品牌发展。由此所带来的品牌成长空间,从长远上来看,具有深刻的价值。

注释:

*1、指800g花冠与爱3段产品中动物双歧杆菌乳亚种Bb-12在每800克的添加量。

*2、指低聚半乳糖和低聚果糖。

*3、2024年11月起生产的本品中使用了A2型全脂乳粉和A2型脱脂乳粉

*4、双小分子蛋白,是指含有水解乳清蛋白、α-乳白蛋白。

*5、5维蛋白矩阵是指:乳铁蛋白、乳脂球膜蛋白、a-乳白蛋白、水解乳清蛋白、酪蛋白磷酸肽CPP;

*6、指800g花冠·跃见乐3段产品中动物双歧杆菌乳亚种Bb-12在每800克重的添加量

*7、专利号:ZL201910075218.6 一种模拟母乳脂肪酸结构和组成的婴儿乳粉。

*8、OPO指1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯;

美国发明专利,专利号:US 8623825 B2

中国发明专利,专利号:CN 102843921 B(ZL 2011 8 0019432.1)

欧洲发明专利,专利号:EP 2207429

*9、指核桃油、亚麻籽油、椰子油、葵花籽油、低芥酸菜籽油。

*10、Fabiana Bar-Yoseph,et al.SN2-Palmitate Reduces Fatty Acid Excretion in Chinese Formula-fed Infants.-JPGN ,2016.

Fabiana Bar-Yoseph, et al. Review of sn-2 palmitate oil implications for infant health. PLEFA, 2013.

*11、Yaron, S., et al. Effect of Hioh Beta-Palmitate Content in lnfant Formula on The lntestinal Microbiota of Term lnfants: A Dou-ble-Blnd. Randomized Piot Stuoy.J Pediatr Gastroenterl Nut. 2013

*12、Litmanovitz, I., et al., Reduced crying in term infants fed high beta-palmitate formula: a double-blind randomized clinical trial. BMC Pediatr, 2014. 14(1): p. 152.

*13、Bar-Yoseph F, Lifshitz Y, Cohen T, Malard P, Li Z, et al. (2017) SN2-Palmitate Improves Crying and Sleep in Infants Fed Formula with Prebiotics: A Double-Blind Randomized Clinical Trial. Clinics Mother Child Health 14: 263.

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