煌上煌携手赣促会，共创卤味新风味

近日，煌上煌集团有限公司（以下简称煌上煌集团）与江西省赣菜产业发展促进会（以下简称赣促会）宣布达成战略合作，共同推出江西卤味小炒系列，为消费者带来全新美食体验。这一举措不仅标志着煌上煌集团在食品领域的又一次创新突破，也预示着江西特色餐饮文化将迎来新的发展机遇。

煌上煌集团作为农业产业化国家重点龙头企业，已形成从种养、加工到连锁销售的全产业链布局，产品覆盖卤制食品、调味品、米制品等多个领域。此次与赣促会的合作，旨在依托煌上煌集团强大的供应链能力和品牌影响力，将传统赣味与现代餐饮消费需求相结合，共同探索赣菜产业发展的新路径。

赣促会作为江西餐饮行业的专业服务机构，近年来在推动江西小炒等地方特色餐饮走向全国方面取得了显著成效。通过组织行业论坛、技艺培训、产品研发等一系列品牌推广活动，赣促会不断提升江西餐饮文化的知名度和影响力。此次与煌上煌集团的合作，将是赣促会在推动赣菜产业发展方面的又一重要举措。

双方经过深入交流，一致认为，赣菜、江西小炒的高质量可持续发展需有效整合龙头企业资源和行业平台优势，可以结合煌上煌集团成熟的产业链和渠道资源，重点围绕江西卤味小炒等特色品类开展深度合作，创新打造赣味主题餐饮门店、建立标准化操作体系，打造从田间到车间、到餐桌的新模式，助推地方经济与美食文化的协同发展。

此次合作不仅有助于提升煌上煌集团和赣促会在各自领域的品牌影响力，更将为江西餐饮文化的传承和发展注入新的活力。未来，双方将继续深化合作，共同挖掘赣菜产业发展的潜力，创新打造更多具有江西特色的美食产品，助力江西特色美食走向更加广阔的市场。