持续推动公益发展 绝味鸭脖斩获年度公益大奖

2025年1月9日至10日，第十四届公益节暨ESG影响力年会在北京隆重举行，绝味鸭脖荣获“2024年度公益集体奖”。这份沉甸甸的荣誉，不仅是对其公益行动的肯定，更映衬出这家卤味品牌在年轻化与社会责任并行中的独特魅力。从长沙街头的小店到全球连锁巨头，绝味鸭脖用20年的坚守与创新，书写了一段美味与担当兼得的卤味传奇。

2005年，长沙南门口的第一家门店拉开了绝味鸭脖的序幕。从单一街头小吃，到如今覆盖外卖、小程序、抖音等全渠道的零售网络，绝味2024年在线收入超50亿元，数智化转型为其注入新动能。面对Z世代的崛起，绝味紧抓年轻消费趋势，不断进化。

2024年7月，绝味鸭脖在长沙发布“绝味2.0”战略，推出新品牌形象、口号及首位全球代言人，传递“新鲜、激情”的主张。携手腾讯元梦之星打造虚拟门店与主题高铁店，线上线下联动引流；12月首创微信“蓝包”礼盒功能，满足社交送礼需求。这些创新让绝味贴近年轻人，爆款产品“爆好翅”“爆大腿”“绝弹龙虾尾”销售额均超亿元。绝味集团首席数智增长官谌鹏飞也曾表示，希望用技术与创意，把握拥有众多年轻消费者的卤味市场。

与此同时，绝味鸭脖在可持续发展和公益领域的贡献同样亮眼。2024年8月，辽宁葫芦岛洪灾来袭，绝味联合大连洁仕集团，通过加盟商委员会迅速调配物资，精准驰援建昌县受灾群众，为灾区带去温暖。这份担当为其赢得公益节殊荣。活动现场，绝味以“绝味小火鸭”亮相，提供茶歇美食与互动体验，传递公益温度。其与腾讯合作的AI大模型项目，也展现了技术助力可持续发展的潜力。

从公益先行者到年轻消费者的味蕾新宠，绝味鸭脖以创新连接市场、以责任回馈社会，既抓住了市场机遇，也顺应了ESG潮流。随着消费者对“责任品牌”的偏好提升，绝味的模式或将引领行业新方向。未来，绝味食品有望在ESG与年轻化战略的双轨驱动下，进一步深化品牌影响力，在零售行业市场中开启新时代的辉煌篇章。